
Chili sin carne
Vegetarisk hverdagsgryte
Chili sin carne
- 1 stk. løk
- 1 stk. søtpotet
- 1 stk. rød paprika
- 1 stk. gul paprika
- 0,5 stk. rød chili
- 2 båter hvitløk
- 1 ts malt spisskummen
- 1 ts malt koriander
- 0,25 ts chilipulver
- 1 boks hakkede tomater
- 0,5 boks bønnemiks
- saft av 0,25 stk. lime
Salsa
- 1/4 rød paprika
- 1/4 gul paprika
- 1/4 rød løk
- 1 neve fersk mint
- 6 cherrytomater
- saft av 0,25 stk. lime
- Salt
- Pepper
Tilbehør
- Nachochips eller brød
- Rømme
- Guacamole